עוגות מעוצבות

את האהבה לאפייה גיליתי דרך עיצוב עוגות. התחלתי לעצב עוגות מבצק סוכר לפני מספר שנים. כמה שהעוגה היתה יפה מבחוץ, כך רציתי שהעוגה תהיה טעימה מבפנים. בעקבות כמיהה זו, צללתי לתוך עולם האפייה ומאז אין רגע משעמם במטבח.

אולף מ"פרוזן" על עוגה מושלגת

פחות בצק סוכר, יותר עוגה. הבית בנוי מעוגיות ג'ינג'רברד, החלונות מסוכריות צבעוניות ועצי האשוח מגביעי גלידה. ילדת היום הולדת בכל זאת חיפשה את אלסה, הצלחתי לשכנע אותה שהיא ישנה בתוך הבית.

מפלצות בע"מ

את העוגה המפלצתית הזו הכנתי עבור אחיין ואחיינית תאומים. אל תשאלו כמה זמן לקח להכין את השיערות הכחולות האלה. שתי המפלצות הירוקות הן בעצם ביצי קינדר עטופות בבצק סוכר, הפתעה קטנה לתאומים.

חבית וויסקי ושוקולד

החבית מכילה עוגת שוקולד וויסקי עשירה, הבקבוק מכיל קרם קרמל עם וויסקי למזיגה על כל פרוסה. עוגה זו הוכנה ליום הולדתו ה-40 של חבר טוב, ואכן היה טוב.

קייק סמאש!

את העוגה הזו יצרתי כדמות השמלה שילדת היום הולדת לבשה. עד כמה שהיא פחדה מהעוגה בהתחלה, היא פירקה לה את הצורה וכמעט לא השאירה ממנה זכר אחד בסוף.

ורדים אדומים לאמא

הפרחים הכי אוהבים על אימי הם ורדים אדומים. ליום הולדתה, שהוא בעצם גם יום האם וגם היום שמסמן את תחילת האביב, הכנתי לה ורדים אדומים היושבים על עוגת דבש מתוקה.

פיקאצ'ו

עוגת פיקאצ'ו עבודת יד, בלי תבניות, בלי קיצורי דרך. הפוקדורים מסביבו בנויים מבצק סוכר ומכילים בתוכם סוכריות וממתקים.