Browsing Tag

דובדבנים

עוגת מקרון פיסטוק ודובדבנים

17 מאי 2017
עוגת מקרון פיסטוק ודובדבנים

עונת הדובדבנים כבר כאן, ואחד הדברים שאני אוהב לשלב איתם, איך לא, זה מקרונים! אז חיפשתי וחיפשתי ולבסוף מצאתי מתכון מעניין לעוגת מקרון מה-Le Grand Manuel du Pâtissier.

המשך

איך לטמפרר שוקולד (ולהכין פרלינים)

11 אפריל 2017
איך לטמפרר שוקולד (ולהכין פרלינים)

תמיד היתה לי אהבה גדולה לשוקולד, על כל סוגיו. אך לצערי, השוקולד לא החזיר לי את אותה אהבה וכמו כמעט בכל סיפור עם אהבה נכזבת, איכשהו מגיעים בסוף לפסיכולוג שיתקן את המצב העגום, רק שבמקרה שלי זה היה רופא שיניים.

המשך