Browsing Tag

מסקרפונה

מילקי קוואדרולד

7 פברואר 2018
מילקי קוואדרולד

מאז הפוסט האחרון שלי על מילקי בתוך ביצת קינדר ממש התחשק לי לנסות את המילקי בכל הטעמים הקיימים של שוקולד. במקום להכין כל פעם טעם נפרד החלטתי להכין את הכל במכה אחת. יו, ועוד איזו מכה! אני ממש צריך להתחיל להכין יותר מילקי ביתי.

המשך

מילקי בתוך ביצת קינדר

31 ינואר 2018
מילקי בתוך ביצת קינדר

הייתי מאוהב במילקי עוד הרבה לפני הפרסומת של סנדי בר. כל בוקר לפני בית הספר, מילקי היווה את החלק העיקרי בארוחת הבוקר שלי. כן, אני יודע איך זה נשמע, אבל ככה גדלתי. עד היום כשאני הולך לבקר את ההורים, יש מילקי שמחכה לי במקרר, וכולם יודעים שהוא רק שלי (למרות שהאחיינים מנסים לגנוב לי אותו מדי פעם).

המשך

טארטלט אגוזי לוז

15 נובמבר 2017
טארטלט אגוזי לוז

ממש רציתי שהכותרת תהיה טארטלט ה"השחר העולה", אבל אז גיליתי שזה יוצא מתוק להחריד. חשבתי אולי נלך על טארטלט "נוטלה", אבל אז אמרתי לעצמי שזה תעשייתי מדי. לבסוף החלטתי ללכת על טארטלט עם ממרח אגוזי לוז (נוטלה ביתי) משולב עם גבינת מסקרפונה, וזה יצא פשוט מושלם  ואגוזי ביותר.

המשך

מקרון מסקרפונה קפה

1 אוגוסט 2017
מקרון מסקרפונה קפה

מזמן לא העליתי פוסט, וכנראה שייקח לי זמן להעלות אחד נוסף. משהו בקיץ כנראה לא דוחף אותי להיכנס למטבח ולאפות. ואולי זו העובדה שעברתי לבית חדש, עם מטבח חדש, שהוציאה אותי מהאלמנט שלי. אז בשביל לנסות להתאקלם, הלכתי על משהו מוכר וקרוב לליבי. מקרונים.

המשך

עוגת שוקולד עם קרם מסקרפונה וקפה

30 אפריל 2017
עוגת שוקולד עם קרם מסקרפונה וקפה

עוגת שוקולד של אמא גוגל!

כשהתחלתי להתעסק עם עוגות מעוצבות ובצק סוכר, חיפשתי מתכון לעוגת שוקולד טעימה. הדבר הראשון שעשיתי זה לרוץ לאמא ולבקש ממנה שתלמד אותי את הסוד למתכון עוגת השוקולד שלה, שתמיד יוצאת כה טעימה, שוקולדית ופשוט, עוגה של אמא.

המשך