A bunny in a hot air balloon

I created this one for Hadil’s son who celebrated his 1^st birthday last week. My siblings and I used to babysit Hadil and her brother when we were kids ourselves, so I couldn’t resist making a cake for her son, though I still don’t do cake orders. Hadil sent me a photo of the cake she wanted, a 2-tier white-blue cake with a bunny riding a hot air balloon on top. I always wanted to create a hot air balloon, so I was pretty excited to take on this project. I upgraded the cake, added more color, created the cutest fuzziest bunny using Crumb Avenue’s technique and even added two blue birds inspired by Zoey’s Fancy Cakes. I delivered the cake on one of the hottest days in Jaffa, so I was really worried the bunny and the birds that I made from modeling chocolate would just melt. Upon delivery I discovered it’s an outdoor party and was simply horrified. Poor little sculptures of joy, I really hoped they wouldn’t become a sad gooey mess from the heat. To my relief, nothing melted and the celebration went on flawlessly. What a miracle.

את העוגה הזו הכנתי לבן של הדיל שחגג את יום ההולדת הראשון שלו בשבוע שעבר. אחיי ואני היינו עושים בייביסיטינג להדיל ואחיה כשהיינו ילדים בעצמנו, אז לא יכולתי לסרב להכין עוגה לבנה, למרות שאני עדיין לא מקבל הזמנות לעוגות. הדיל שלחה לי תמונה של העוגה שרצתה, עוגת 2 קומות בצבע לבן-תכלת עם ארנבון בתוך כדור פורח מעל העוגה. תמיד רציתי ליצור כדור פורח, אז נורא התרגשתי להתחיל את הפרויקט. שדרגתי את העוגה, הוספתי יותר צבעים, הכנתי ארנב חמוד לפי הטכניקה שלמדתי מקראמב אבניו ואף הוספתי ציפורים כחולות בהשראת ההדרכה הזו ביו-טיוב. מסרתי את העוגה באחד הימים החמים שהיו ביפו השנה. דאגתי שהארנב והציפורים שיצרתי משוקולד פיסולי פשוט יימסו. בעת מסירת העוגה גיליתי שאת המסיבה הולכים לחגוג בחוץ ליד הים. נכנסתי מיד לחרדה. מסכנים פסלוני השוקולד המשמחים שלי, מאוד קיוויתי שלא יהפכו לבלגאן דביק מהחום. נשמתי לרווחה כשסיפרו לי מאוחר יותר שכלום לא נמס ושהחגיגה היתה פשוט מושלמת. איזה נס גדול.